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中药房打败奶茶店?酸梅汤翻红背后的养生新风尚 北京建网站公司 网站设计 北京企业网站制作
发布时间:2023-09-16 11:25:16 作者:北京网站建设 来源: 浏览次数:39次

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中药房打败奶茶店?酸梅汤翻红背后的养生新风尚
当“新中式”的风刮到了饮品界,去中医院、中药房配置中药茶饮,成为一种潮流选择。工作人员在药房古朴的百子柜间忙进忙出,用精巧的戥秤将各色中药称重、分装……有网友拍下自己购买原料和制作、品尝的全过程,在社交平台上引发热议。今天,我们就来聊聊这件事。

炎炎夏日里,喝上一杯酸甜可口、清热解暑的酸梅汤,是许多人童年的美好回忆。而在咖啡、奶茶、酸奶、汽水各式饮品百花齐放、推陈出新的今天,古老的酸梅汤突出重围,在一定程度上折射出年轻人全新的养生理念。比起瓶装酸梅汤饮料或者其他加工饮料的高糖、高热量,中药房出品的酸梅汤配料干净简单,没有“科技与狠活”。酸梅汤的再次“翻红”,从某种意义上说,与保温杯里泡枸杞,与艾灸、八段锦等广受追捧,有异曲同工之处,都寄托着年轻人对健康生活的向往。

选择在中医院、中药房买酸梅汤,也表明了年轻人对以中医药为代表的传统文化的认同和信赖。中医药学包含着中华民族几千年的健康养生理念及其实践经验,是中华文明的瑰宝,凝聚着中国人民和中华民族的博大智慧。近年来,中医养生的理念越来越融入人们的日常生活中,尤其受到年轻人的喜爱。在社交媒体上,许多年轻用户记录下用中医调理身体的方法,与大家分享讨论;在一些中医特色护理门诊,前来做刮痧、艾灸、针灸等治疗的年轻人络绎不绝;许多年轻人还在业余时间读起了《黄帝内经》《伤寒杂病论》,自学中医理论知识。年轻人在亲身体验中,缓解了身体的不适,也逐渐领略到中医药文化的深厚底蕴和独特魅力。

其实,以酸梅汤为代表的中式健康茶饮在年轻人中走红,已非首次。近年来,一些老字号药企和食品企业抓住年轻人追求健康生活的需求,结合他们的生活和饮食习惯,纷纷推出添加中草药成分的奶茶、咖啡,成功激发年轻人的购买热情。但在琳琅满目的饮品市场中,中药茶饮的研发水平和推广力度仍显得有些薄弱,难以满足消费者对于健康饮品的多样化需求。在这股酸梅汤风潮带动下,相关机构和企业能否关注到消费者的个性化需求,逐步研发出更多健康又好喝的优质产品,为消费者提供更多选择,或许才是真正应该考虑的。

也要看到,中药茶饮虽好,却不是适合每个人的“灵丹妙药”,更不是“多多益善”。在社交平台上,除了叫好、推荐,也能看到诸如“口味太酸”“中药味太重”“不同店家价格差异太大”等吐槽声。有专家建议,应先了解清楚自己的体质,再有针对性地选择适合自己的茶饮,必要时遵医嘱服用,切勿盲目跟风。中药茶饮,到底归于“茶”还是属于“药”,引起了广泛讨论,也有待进一步明确规范管理。今天酸梅汤火了,明天也许还会有别的中药茶饮走红,它们都是众多选择中的一种,但同样提醒我们,最重要的是要树立科学的健康理念,进一步探索适合自己的健康生活习惯。

来源:人民日报评论

 

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